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陶煲王 陶煲王TB2619B彩色富贵花煲砂锅炖锅怎么样,陶煲王这个品牌砂锅评价好吗 -质量评测

爱美廉:www.seo150.cn,时间:2020-09-22,作者:admin

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陶煲王砂锅炖锅商品介绍

东西收到后与描述相符,质量很好。但提醒拍家一定要选择好尺寸方能好用。

很不错,就是内锅底有点小瑕疵

宝贝还没有用,用了再评价

陶煲王砂锅炖锅使用介绍

还没用,先好评

宝贝收到,试用了再来。

观望半个月还是忍不住下手了。很漂亮,盖子微瑕,不掩瑜。满意

陶煲王砂锅炖锅买家评价

砂锅看着很漂亮,图片和实物一样,很满意,客服也很好,等用过了再来评价

超级大,感觉买大了

喜欢,质量好

包装结实,看着挺好的,收到就试炖了一锅汤,味道确实不错,比普通的锅炖的格外有味,煮粥也是极好的!

卖家包装的很好 。物流也很给力 意想不到的是8升这么大 。 比想象中的大好多 。果然价格和实物是正比的。颜色很好看 很厚实 给妈妈买的很喜欢 。

不错,质量很好,用了一次炖的东西很l烂,好吃!

陶煲煮的汤口感不错,质质量也很好,满意。

锅收到质量很好店家服务周到物流也快全5分

这个不还可以,就是可能最近冷了,拿出来的棉絮,需要打粉子不是太大,勒的我妹崽们可以j。

特点:此配方是专门制作砂锅米线 砂锅土豆粉 砂锅菜等等砂锅系列的必须调料 成品底料具有麻辣鲜香鲜味十足

(1)麻辣酱料材王学丰陶淑菊料:菜籽油10斤牛油6斤 猪油3斤

干辣椒1斤(朝天椒)大葱段3斤 生姜片1斤 蒜末3斤 红花椒1斤 中粗辣椒面2斤 花椒面0.5斤 郫县豆瓣酱4斤 醪糟1斤 白糖2两 香料《八角60克,白扣50克 小茴香80克 桂皮50克 紫草20克 香叶20克 陈皮陶煲王砂锅怎么样40克草果20克 丁香5克》

准备:牛油切成小块。

猪油:

要是买的成品的猪油就直接用就好了,要是买的猪板油,需要提前炼制(将猪板油切成小块,放入锅中加水没过猪油后加少许菜油,熬制板油成油渣后捞出油渣即王学丰害了陶淑菊成

干辣椒用水泡两小时后,

然后放入锅中加水煮制5分钟,后放入绞肉机搅成末,然后和豆瓣酱一起搅匀即成糍粑辣椒备用。

接着蒜末加1斤油炒至出香变黄后备用,

把所有香料掰成指甲盖大小

和花椒一起放入容器中加水泡制2小时泡透

制作:锅中加10斤菜籽油烧至冒烟后关火晾凉,之后下入牛油块

中火熬制牛油融化接着下入炼制好的猪油和葱姜也可以放点大蒜

熬至油中没有气泡时接着下入糍粑辣椒和炮制好的大料(这时一定要用小火慢慢下入,不然热油会溢出锅外)

不停的搅动锅底,大约小火熬至2小时后(此时就可以闻到浓郁的底料香味)之后捞出所有的调料渣不用

接着下入辣椒面和花椒面(这样可以使成品麻辣味十足)最后加入醪糟汁

等温度稍凉后陶淑菊老公王文奇盛入托盘中冷却就可以了

(用托盘装的目的是可以使油和调料冷却均匀,底料冷却后就像市场卖的火锅底料一样凝结成块状,利于以后的取用)

(2)三鲜酱料材料:色拉油8斤 猪油3斤 鸡油5斤 葱花3斤 洋葱末1斤 蒜末3斤 醪糟1斤 豆腐干3斤 香料(白扣50克 小茴香80陶煲王砂锅克 香叶30克)

三鲜味道的特点色泽白亮香味浓郁,所以在制作的时候,不要加入颜色重的油脂和香料,鸡油市场上有卖冰冻好的鸡板油)

准备:和麻辣酱料一样先将鸡板油切成陶博士砂锅小块,猪油提前炼制好,香料泡透蒜末炒制好 豆腐干切成丁油炸后备用

制作:锅中加入8斤色拉油开中火下入鸡板油块熬制融化,捞出残渣,

下入猪油,接着加入葱花和洋葱

熬至锅中没有气泡时,用小火下入香料和炒制好的蒜末,不停搅动等到葱花洋葱变黄后加入醪糟汁

之后捞出调料渣

下入油炸后的豆腐干

三鲜底料就成功了这种底料不会凝固的,直接装入容器中加盖保存就可以了

砂锅系列小吃的制作

准备:砂锅专用灶具

八眼或者六眼的燃气灶

高汤的制作:鸡架3斤 棒子骨2斤 在沸水中焯水后放入煲汤桶内加入四十公斤水大火烧开后打去浮沫,转小火熬制4小时后就行了

可以再取一个煲汤桶过滤掉骨渣,保证高汤的洁白,也方便下次的熬制 一般原料熬制三次以上,就该换新的汤料了 每次不要把低汤锅中的汤汁用干净,有老汤熬制的新汤才香,每晚把没用完的汤都要加热烧沸,不然会坏的。

材料:

调料都需要:麻辣和三鲜的底料 盐 味精 鸡精胡椒粉 花椒面

做好的成品上边可以撒上,香菜 火腿片 油炸花生米 酸菜

蔬菜类:

种类很多大多数蔬菜和肉食品都可以放入砂锅中作为主配菜,现在我就说说平常常用的:青菜 蘑菇 香菇 白菜 土豆 冬瓜 杏鲍菇陶煲王 海带丝 金针菇 豆腐 豆腐皮 粉带 陶砂锅米线 粉条 粉丝 土豆粉 红薯粉 鹌鹑蛋 鸡卤蛋 面筋 各种丸子 排骨 牛肉 鸡肉等等太多了这里我就不说了。

制作:取一个砂锅加入麻辣或者三鲜的底料,然后加入盐,鸡精,味精,胡椒粉,之后加入你所需要的菜品,再浇上高汤放入砂锅灶具上煮制成熟,上桌前撒上香菜火腿片 油炸花生米 酸菜

如果还有什么不明白的地方加我QQ960114410来我们的美食群459148764一起请教讨论交流的哟。

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2020-09-22: 还好吧,觉得跟老师给我们展示的15年版有点不同,希望内容一样,能顺利通过考试吧
2020-09-22: 不错,质量很好呢,穿上很舒服,码数很准,很满意。
2020-09-22: 鞋子收到了,很合脚,质量也很好,卖家人很好,满意好评!
2020-09-22: 宝贝收到了,最大号的怎么还有点瘦呀,不过其他都很好。
2020-09-22: 鞋子收到了,款式很好看,大小正合适,非常满意的一次网购,下次还会光顾。